Hai semua! Kembali lagi di blog saya.
Pada blog kali ini, saya akan
memberikan resep serta cara membuat pizza yang mudah, murah, enak, dan tentunya
sehat. Berikut adalah resepnya :
1.
Bahan :
ü 250 gr
Tepung Terigu
ü ½ sdt Garam
ü ½ sdt Gula
pasir
ü 1 sdt Ragi
Instan
ü 125 ml Air
Putih Hangat (bisa ditambah air
sedikit jika dough kurang lemas)
ü 3 sdm
Minyak goreng (50 ml)
ü Sosis
ü Keju
ü Mayonaise
ü Saos Tomat
ü Saos
Bolognese
ü Bawang
bombay
2.
Alat :
ü Loyang
ü Baskom
ü Oven
ü Spatula
Plastik
ü Telenan
ü Pisau
ü Parutan
Keju
3.
Cara :
1. Siapkan Alat dan Bahan
2. Rebus Sosis, Bawang Bombay, dan
Jagung sebagai toping pizzanya
3. Timbang Terigu 500g
4. Campurlah ragi instan dengan gula dan
air hangat
5. Uleni adonan dengan terigu dan minyak
supaya tidak lengket di dalam baskom
6. Tunggu sampai adonan mengembang
sekitar ± 1 jam
7. Sembari menunggu adonan mengembang,
olesi loyang dengan minyak dan taburi terigu
8. Apabila adonan sudah mengembang,
taruhlah adonan di loyang
9. Ratakan adonan di loyang
10. Diamkan adonan ± 15 menit
11. Tusuk adonan menggunakan garpu
12. Beri saos tomat dan saos bolognese di
atas adonan kemudian ratakan menggunakan sendok
13. Taburkan topping (sosis, jagung,
bawang bombay)
14. Tambahkan mayonais
15. Parutkan
keju ke atas adonan
16. Beri saos
sambal (sesuai selera)
17. Masukkan ke
dalam oven ± 10-15
menit dengan suhu 2050C (api panas atas-bawah)
18. Setelah
matang, keluarkan dari oven kemudian iris pizza
19. Sajikan
(Kelompok : Bhisma – Keisha – Leah)
